vegetarijanci

Sastojci: 75 g sojinih ljuskica 1 glavica luka 1 mrkva 100 g korijena celera 2 češnja češnjaka 50 g svježe paprike 800 ml pelati rajčice 1 žličica šećera 1 žlica sjeckanog peršina malo svježeg bosiljka 400 g špageta bez jaja maslinovo ulje sol i papar Opis: Jedan od najpoznatijih mesnih umaka za špagete, bolonjez, jednako je … [više] about Umak bolonjez od soje

Sastojci: 1 šalica sojinog mlijeka 350 g čvrstog tofu-a s malo masnoće 2 kivija 4 vrećice zelenog čaja 200 ml meda 1 žlica ekstrakta vanilije Opis: Sladoled za desert? Odličan izbor. Ali ne jedete meso, pa tako niti mliječne proizvode i jaja? Onda probajte ovaj vegeterijanski sladoled! Inače, Kinezi su prvi pripremali sladoled, i to od voćnih sokova i … [više] about Zeleni vegetarijanski sladoled

Sastojci: 1 glavica luka 50 ml crnog vina 300 ml povrtne juhe 10 g glatkog brašna 300 g pelati rajčice 1 žličica sušene majčine dušice 2 lista lovora 1 patlidžan 1 svježa crvena paprika 230 g graha iz konzerve 2 jaja 150 g parmezana 1 režanj češnjaka 200 g krušnih mrvica ekstra djevičansko maslinovo ulje sol i … [više] about Vegetarijanske polpete u povrtnom umaku