Lazanje mogu biti od mesa, ali isto tako i povrća. Možete birati koje god želite povrće jer su dozvoljene sve kombinacije. Sastojci: 5 žlica sušenog krumpira 3 žlice sušene mrkve 2 žlice sušenog celera 1 manja tikvica 20 dag vrganja 20 dag brokola žličica maslac sol origano 1 vrhnje 2 dl mlijeka Priprema: Sušeno povrće skuhati u … [više] about Lazanje od povrća
vegetarijanci
Domaći bomboni
Ako želite sami napraviti bombone potrebno vam je sojino mlijeko i još nekoliko namirnica. Sojino mlijeko zakuhajte s usitnjenim kandis-šećerom i prelijte preko čaja. Sastojci: 1/4 l sojina mlijeka 2 žlice kandis šećera žličica indijskog čaja 2 žumanjka šećera po ukusu Priprema: Sojino mlijeko pustite da stoji 5 minuta, zatim procijedite. Neprestano … [više] about Domaći bomboni
Dalmatinska riblja juha
Želite li napraviti riblju juhu, u lonac treba složiti očišćenu ribu, korjenasto povrće, češnjak, prženi luk, lovor i papar u zrnu te preliti vodom i staviti kuhati. Sastojci: Za 4 osobe: 1 kg različite bijele ribe (škrpina, grdobina, ugor itd.) 15 dkg riže 1/2 dcl maslinovog ulja 20 dkg mrkve 1 korijen celera 2 korijena peršina 1 mala glavica … [više] about Dalmatinska riblja juha
Njoki od koprive u umaku od sira
Njoki su omiljeni prilog serviran uz razna jela, bilo da se radi o mesnim ili povrtnim specijalitetima. Njoki su tjestenina koja se najbolje slaže s raznim umacima. Sastojci: 700 g brašnastog krumpira 200 g kopriva 200 g brašna 1 jaje malo soli svježe mljeveni papar Umak od sira: 2,5 dl mlijeka 200 g dimljenog sira 100 g maslaca sol i papar svježe ribani … [više] about Njoki od koprive u umaku od sira
Patlidžan na žaru
Patlidžan na žaru je ukusno jeslo s povrćem u kojem će mnogi uživati. Može se kombinirati s velikim brojem jela te s raznim začinima radi kojih će jelo biti još ukusnije. Sastojci: 1 glavica luka 1 do 2 češnja češnjaka 2 do 3 žlice maslinovog ulja 500 g oguljenih rajčica (kockice) malo soli i ljute paprike u prahu žličica šećera 2 patlidžana 150 g … [više] about Patlidžan na žaru