Sastojci: 4 l mlijeka 150 ml alkoholnog octa sol Opis: Nećemo osporavati kvalitetu već gotovih proizvoda, ali zasigurno ćete se složiti s nama: domaće je ipak domaće! Svi će ljubitelji sira vjerojatno rado zaviriti u recept koji smo pripremili za Vas, a poslije toga Vam toplo preporučamo da pokrenete vlastitu proizvodnju! Priprema: U … [više] about Domaći kuhani sir
Obiteljski recepti
Burrito
Sastojci: 400 g ramsteka (bez kostiju) 1 glavica ljubičastog luka 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 žuta paprika 100 g crvenog graha iz konzerve 100 g kukuruza iz konzerve ½ limete 1 žličica šećera 1 žličica mrvljenog origana ½ žličice mljevenog čilija ¼ žličice cimeta u prahu 200 g sira gaude 8 tortilja mileram umak … [više] about Burrito
Zeleni vegetarijanski sladoled
Sastojci: 1 šalica sojinog mlijeka 350 g čvrstog tofu-a s malo masnoće 2 kivija 4 vrećice zelenog čaja 200 ml meda 1 žlica ekstrakta vanilije Opis: Sladoled za desert? Odličan izbor. Ali ne jedete meso, pa tako niti mliječne proizvode i jaja? Onda probajte ovaj vegeterijanski sladoled! Inače, Kinezi su prvi pripremali sladoled, i to od voćnih sokova i … [više] about Zeleni vegetarijanski sladoled
Domaće piroške
Sastojci: 400 g svježeg kravljeg sira 3 jaja 400 g brašna 1 prašak za pecivo 1 žličica soli ulje Opis: Piroške su domaća poslastica ruskog porijekla. One su same po sebi vrlo zasitne pa je potrebno obratiti pažnju da ulje u kojem se peku bude dovoljno vruće kako ga ne bi upile u sebe i time postale prava energetska bomba. U Rusiji postoji običaj da … [više] about Domaće piroške
Vegetarijanske polpete u povrtnom umaku
Sastojci: 1 glavica luka 50 ml crnog vina 300 ml povrtne juhe 10 g glatkog brašna 300 g pelati rajčice 1 žličica sušene majčine dušice 2 lista lovora 1 patlidžan 1 svježa crvena paprika 230 g graha iz konzerve 2 jaja 150 g parmezana 1 režanj češnjaka 200 g krušnih mrvica ekstra djevičansko maslinovo ulje sol i … [više] about Vegetarijanske polpete u povrtnom umaku