Sastojci: 200 g tjestenine (krpice) 500 g svježeg kupusa (zelja) 1 glavica luka 3 žlice masti 1 žlica šećera 150 ml povrtne juhe iz kocke 1 dl kiselog vrhnja ulje sol i papar Opis: Ovo jelo prilično je nepopularno među djecom, ali nije sasvim jasno zbog čega. Možda zbog svog slatkastog okusa? Nemojte djecu tjerati da ga jedu, jer tako i tako … [više] about Krpice sa zeljem i kiselim vrhnjem
Obiteljski recepti
Junetina s graškom
Sastojci: 400 g junetine 2 glavice luka 50 g korijena celera 1 mrkva 2 žlice koncentrata rajčice 1 kg smrznutog graška 2 žlice sjeckanog peršina maslinovo ulje sol i papar Opis: Ako upitate bilo koju baku, sigurno će vam reći nešto u stilu: uz meso se mora jesti povrće! Stoga je najbolje pripremiti ovakvo jelo, u kojem su povrće i meso … [više] about Junetina s graškom
Flambirane banane
Sastojci: 2 banane 2 žlice maslaca 50 ml soka od banana 80 g smeđeg šećera ½ žličice muškatnog oraščića ¼ žličice pimenta ½ žlice narančine korice 60 ml ruma Opis: Ako Vam je flambiranje uvijek izgledalo kao složen proces rezerviran samo za vrhunske restorane, pod hitno pročitajte naš recept, nabavite par banana i šibicu u ruke... Ipak, nemojte … [više] about Flambirane banane
Čokoladna kava
Sastojci: 100 g tamne čokolade (min. 70% kakaa) 2 žlice šećera 1 korica cimeta 2 klinčića 4 žličice mljevene kave 200 ml slatkog vrhnja Opis: Čokoladna kava je jedan od onih recepata za koje nikako ne možete shvatiti zašto vam unatoč njihovoj jednostavnosti, nikada nije palo na pamet napraviti ih. Kod pripreme probajte upotrijebiti što manje šećera: … [više] about Čokoladna kava
Cannelloni s nadjevom od piletine
Sastojci: 200 g svježe tjestenine za lazanje 500 g pilećih filea 2 glavice luka 6 češnjeva češnjaka 2 žlice krupno sjeckanog peršina 1 žlica sjeckane kadulje 3 jaja 6 dl gotovog umaka bešamel 50 g parmezana sol i papar Opis: Pod nazivom cannelloni podrazumijevamo velike "valjke" od tjestenine. Mogu se kupiti već oblikovani, a možete ih … [više] about Cannelloni s nadjevom od piletine