Sastojci: 500 ml vode 1 žlica Curry začina 250 g riže dugog zrna 1 glavica luka, sitno nasjeckana Priprema: Zagrijte ulje u posudi u kojoj će se kuhati riža. Luk popržite oko 2 minute. Tome dodajte rižu i Curry začin, te kuhajte oko 2 minute stalno mješajući da se riža ne ulovi za dno posude. Dodajte pola litre vode te umješajte sve sastojke. Pustite da … [više] about Curry riža
Obiteljski recepti
Krema od grejpa
Sastojci: 1 korica cimeta 4 jaja 1 grejp 300 ml bijelog vina 220 g šećera Opis: Na sami spomen grejp većinu ljudi asocira na mukotrpne dijete, ali ovim receptom ćemo Vam pokazati da grejp ima svoju ukusnu stranu. Uz dodatak šampanjca i tople arome cimeta, ova će Vas slastica odvesti na krstarenje putovima gastronomskog užitka... Priprema: Prije … [više] about Krema od grejpa
Juha od trešanja
Sastojci: 200 g šećera 2 žlice škrobnog brašna 3 bjelanjka 1 kg kiselih trešanja • 250 ml crnog vina • 1 korica cimeta Opis: Ne kaže se uzalud da ljubav ide kroz želudac. Probajte pripremiti ovaj prekrasan desert voljenoj osobi i vidjet ćete što će se dogoditi. Nemojte ju smetati dok jede, sitost dolazi nakon desetak minuta. A s njom i ljubav. … [više] about Juha od trešanja
Pita od griza
Sastojci: Za tijesto: pola žličice sode bikarbone 1 jaje 3 žlice mlijeka 250g brašna 150g šećera 100g margarina žličica praška za pecivo Za filu: 1 vanilin šećer 3 jaja malo soli 60g grožđica 0.5l mlijeka 5 žlica griza 6 žlice šećera Priprema: 1. Izmiješati brašno, šećer, margarin, prašak za pecivo, sodu bikarbonu … [više] about Pita od griza
Rafaelo
Sastojci: 100 g cijelih lješnjaka 80 g petit beurre keksa 40 g blanširanih badema 300 g šećera 4 ml rome vanilije 400 g mlijeka u prahu 150 g kokosovog brašna 200 g maslaca Opis: Rijetki su oni koji ne pokleknu pred delikatnim okusom snježno-bijele kombinacije kokosa, keksa, badema i bijele čokolade... Da biste si tu profinjenu slasticu … [više] about Rafaelo