Sastojci: 5 listova želatine 20 dkg čokolešnika (ili čokolina) 3 dl slatkog vrhnja 5 dkg mljevenih lješnjaka Priprema: Želatinu namočiti u vodi da nabubri. Čokolešnik pripremiti s hladnim mlijekom po uputi sa kutije. Izlupati vrhnje u šlag i pomiješati sa otopljenom želatinom. Dodati šlag u čokolešnik pa umiješati i mljevene lješnjake. Sve skupa … [više] about Čokolešnik ili Čokolino šnite
recepti
Lazanje s mesom
Ne moramo biti Garfield da bi nam krenule sline na ovo itekako fino jelo, koje ne samo da je zasitno nego za sve one koji vole talijansku kuhinju, sadrži najfinije sastojke složene u jednom jelu. Kad pričamo o lazanjama znamo da ne postoje samo s mesom, ima i različitih varijanti, a najučestalije su svakako s četiri vrste sira te lazanje s mesom i šampinjonima. Ako si malo … [više] about Lazanje s mesom
Kroketi bez krumpira
Sastojci: 1/2 l vode 1dcl ulja 1 velika žlica vegete 45dkg brašna 3 jaja 1 velika žlica soli Postupak pripreme Voda, ulje, sol i vegeta se stave kuhati, kad voda zavri ukuhava se brašno mješajući. Maknite s vatre i umiješajte jaja. Sve dobro promiješajte i oblikujte krokete. Krokete stavite u vruće ulje dok ne porumene. Napomene Mogu se još … [više] about Kroketi bez krumpira
Punjene tikvice Vegetariana
Sastojci: 1 žlica suhih začinskih trava 5 žlica naribanog parmezana 4-5 tikvica srednje veličine 100 gr Gorgonzole ili sl. sira 400 g gljiva 100 g zelene paprike 1 jaje Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 C. Priprema tikvica: Odsjecite vrh tikvica te ih operite. Prerežite tikvice na pola po dužini. Žlicom izdubite i odstranite sjemenke tako da … [više] about Punjene tikvice Vegetariana
Curry riža
Sastojci: 500 ml vode 1 žlica Curry začina 250 g riže dugog zrna 1 glavica luka, sitno nasjeckana Priprema: Zagrijte ulje u posudi u kojoj će se kuhati riža. Luk popržite oko 2 minute. Tome dodajte rižu i Curry začin, te kuhajte oko 2 minute stalno mješajući da se riža ne ulovi za dno posude. Dodajte pola litre vode te umješajte sve sastojke. Pustite da … [više] about Curry riža