Malo je onih koji ne vole jesti lazanje, a pogotovo one punjene mesom i šampinjoma jer se radi o ukusnoj kombinaciji. Sastojci: 250 g kuhanih lazanja 500 g miješanog mljevenog mesa 4 žlice maslinovog ulja sol i papar 1 vezica peršina 1 veća glavica luka 3 režnja češnjaka 400 g rajčice 400 g šampinjona 1 žlica pirea od rajčice 1 žlica origana Umak: 60 g … [više] about Lazanje s mesom i šampinjonima
obitelj
Kuglice od svježeg sira
Kuglice od svježeg sira su ukusno jelo omiljeno kod mnogih, a najviše se kombinira s integralnim kruhom. Sastojci: po 1/4 crvene, zelene i žute paprike 4 tanke ploške slanine (hamburger) 2 žlice zelenog papra u zrnu (iz staklenke) 600 g svježeg sira (dvostruko masnog, npr. mascarpone) 100 g očišćenih kriški mandarina (iz konzerve) malo soli i bijelog papra malo … [više] about Kuglice od svježeg sira
Tortilje s povrćem
Tortilje su popularno jelo koje se može pripremati na razne načine. Najpopularniji specijaliteti su tortilje od mesa i povrća. Obično se u njima nalaze razne vrste povrća. Sastojci: Tortilje: 450 g glatkog brašna 1 žlica biljne masti 1 žličica praška za pecivo 1,8 dl vode 1 žličica soli Nadjev: 100 g crvene paprike 100 g žute paprike 100 g zelene paprike 100 g … [više] about Tortilje s povrćem
Brzi burek od sira
Sastojci: 1 kg kora za burek (debljih) 1/2 kg svježeg kravljeg sira 1/2 l mlijeka 2 jaja sol ulje 2 vrhnja Priprema: Od 1 kg kora za pitu ili burek, odvojiti 4 na stranu. Ostale kore iskidati na komadiće u jednu posudu, dodati sir, mlijeko, 1 jaje, soli po ukusu, 2 žlice ulja, 1 vrhnje. Sve zajedno izmiješati, ostaviti da odstoji 30 minuta da … [više] about Brzi burek od sira
Gljive s jajima
Sastojci: gljive ili šampinjoni jaja ulje luk sol vegeta Priprema: Gljive prokuhajte 10-ak minuta, pa ih zdinstajte na luku, začinite s malo vegete i bibera. Jaja istucite, dodajte malo vegete, pa bacite na gljive, ispecite. Pazite da ne bude preslano, ako niste sigurni, Vegetu stavite samo u jaja ili samo u gljive. … [više] about Gljive s jajima