• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Moje dijete

portal za roditelje

  • Naslovnica
  • Trudnoća
    • Želim bebu
    • Trudna sam
    • Nakon poroda
    • Dojenje
  • Moje dijete
    • Beba
    • Vrtić
    • Škola
    • Obiteljski život
  • Dječji kutak
    • Priče za djecu
    • Igre i igrice
    • Bojanke
  • zdravlje i prehrana
    • Fit trudnica
    • Dohrana za bebe
    • Dječje zdravlje i prehrana
    • Obiteljska kuharica

Tortilje s povrćem

mojedijete

Tortilje su popularno jelo koje se može pripremati na razne načine. Najpopularniji specijaliteti su tortilje od mesa i povrća. Obično se u njima nalaze razne vrste povrća.

Sastojci:

Tortilje:
450 g glatkog brašna
1 žlica biljne masti
1 žličica praška za pecivo
1,8 dl vode
1 žličica soli

Nadjev:
100 g crvene paprike
100 g žute paprike
100 g zelene paprike
100 g mrkve
200 g luka
200 g tikvica
200 g korabice
2 češnja češnjaka
1 ljuti feferon
ulje
sol i papar

Priprema:

Od svih sastojaka umijesite tijesto srednje gustoće. Mijesite ga u zdjeli dok se ne počne odvajati od rubova posude. Tijesto razdijelite na više dijelova, zatim ga između dvije plastične folije istanjite valjkom u veličini okrugle tavice. Pecite ih na jako zagrijanoj tavi bez ikakve masnoće, 1 do 2 minute sa svake strane, tako da se na tijestu zapeku mjehuri koji će se nadignuti po površini. Pečene tortilje pokrijte i odložite na toplome.

Postupak:

Operite i od sjemenki očistite paprike i feferon, zatim ih narežite na trakice. Oguljenu mrkvu narežite na uske rezance, a oguljeni luk i češnjak sitno nasjeckajte. Opranu korabicu narežite na tanke listiće, a tikvice usitnite u kockice.

U dovoljno velikoj tavi, na zagrijanom ulju, najprije staklasto popržite luk. Dodajte mu češnjak, a kad zamiriše, dodajte preostalo povrće. Pržite ga dok ne uvene, zatim sve začinite solju i paprom. Pirjano povrće stavite na vruće tortilje, presavijte ih i odmah poslužite uz umake po želji.

Savjet:
Umjesto pšeničnog brašna, za izradu tortilja tradicionalno se koristi kukuruzno brašno, ponekad čak i integralno, a masnoća koja se dodaje u tijesto najčešće je svinjska mast.

Tagovi: obitelj, povrće, recepti, savjeti

Vezano

Najbolje za bebe i djecu od PIP-a i Farmakola

PIP je ušao u svoju 34. godinu poslovanja s medom, propolisom, matičnom mliječi i svime povezanim uz nektar bogova, kako su stari Grci zvali med. No, tu je utkano i gotovo stoljeće … Više about Najbolje za bebe i djecu od PIP-a i Farmakola

POTICANJE RANOG JEZIČNO-GOVORNOG RAZVOJA

NAPISALA: univ.bacc.praesc.educ. Branka Đaković Bjelajac, Dječji vrtić Prečko, Zagreb Kada će moje dijete progovoriti?“ pitanje je koje si postavlja svaki roditelj. Svi jedva … Više about POTICANJE RANOG JEZIČNO-GOVORNOG RAZVOJA

KAKO SE IGRATI S DJETETOM I RAZVIJATI DJETETOVU MAŠTU?

Dječja mašta ono je što dijete u stvarnom svijetu ne proživljava, to su događaji rezervirani samo za djetetov svijet. Ona će dijete nositi u nepoznate zemlje, upoznavati sa … Više about KAKO SE IGRATI S DJETETOM I RAZVIJATI DJETETOVU MAŠTU?

Primarni stupac

Zadnje objave

rak vrata maternice

DIJASTAZA TRBUŠNIH MIŠIĆA

Piše: Lana Novota, mag kineziologije Dijastaza ravnog mišića trbuha se odnosi na … [više] about DIJASTAZA TRBUŠNIH MIŠIĆA

Magic Baby otvara luksuznu trgovinu dječje opreme u Splitu

Veliko dvostruko otvorenje najvećeg hrvatskog lanca dječje opreme, Magic Baby, očekuje vas … [više] about Magic Baby otvara luksuznu trgovinu dječje opreme u Splitu

NE PROPUSTI BESPLATNU EDUKACIJU ZA TRUDNICE I DOJILJE „ZDRAVA MAMA, SRETNA BEBA“

Sve što vas zanima, a niste imali prilike pitati! Trudna si? Planiraš trudnoću? Rodila … [više] about NE PROPUSTI BESPLATNU EDUKACIJU ZA TRUDNICE I DOJILJE „ZDRAVA MAMA, SRETNA BEBA“

Dječji strah od bolnice

Ako je bolest vašeg djeteta toliko uznapredovala da je obavezan odlazak u bolnicu, morat … [više] about Dječji strah od bolnice


O nama | Kontakt | Marketing | Uvjeti korištenja


Copyright © 2007.–2023. Populus duo d.o.o. Sva prava pridržana.