Roditelji, djeca, obitelj...
Ne moramo biti Garfield da bi nam krenule sline na ovo itekako fino jelo, koje ne samo da je zasitno nego za sve one koji vole talijansku kuhinju, sadrži najfinije sastojke složene u jednom jelu. Kad pričamo o lazanjama znamo da ne postoje samo s mesom, ima i različitih varijanti, a najučestalije su svakako s četiri vrste sira te lazanje s mesom i šampinjonima. Ako si malo date truda možete pronaći velik broj recepata što … [više]
S radom je krenuo novi portal o kuhanju Recepti24. Tamo možete naći sve od recepti za pripremanje gurmanskih specijaliteta i poslastica, ali i tradicionalnih domaćih jela koja je za vas radila vaša baka. Osim baze recepata za jela, možete naći informacije o pripremanju koktela, pića te razne kulinarske savjete. … [više]
Sastojci: 1/2 l vode 1dcl ulja 1 velika žlica vegete 45dkg brašna 3 jaja 1 velika žlica soli Postupak pripreme Voda, ulje, sol i vegeta se stave kuhati, kad voda zavri ukuhava se brašno mješajući. Maknite s vatre i umiješajte jaja. Sve dobro promiješajte i oblikujte krokete. Krokete stavite u vruće ulje dok ne porumene. Napomene Mogu se još uvaljati u jaja, a zatim u prezle i tako se peći. … [više]
Sastojci: 1 žlica suhih začinskih trava 5 žlica naribanog parmezana 4-5 tikvica srednje veličine 100 gr Gorgonzole ili sl. sira 400 g gljiva 100 g zelene paprike 1 jaje Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 C. Priprema tikvica: Odsjecite vrh tikvica te ih operite. Prerežite tikvice na pola po dužini. Žlicom izdubite i odstranite sjemenke tako da dobijete oblik lađa. Nadjev: Skuhane gljive pustite da se dobro … [više]
Sastojci: 500 ml vode 1 žlica Curry začina 250 g riže dugog zrna 1 glavica luka, sitno nasjeckana Priprema: Zagrijte ulje u posudi u kojoj će se kuhati riža. Luk popržite oko 2 minute. Tome dodajte rižu i Curry začin, te kuhajte oko 2 minute stalno mješajući da se riža ne ulovi za dno posude. Dodajte pola litre vode te umješajte sve sastojke. Pustite da voda zakuha i ponovno promješajte sastojke. Smanjite vatru , … [više]
Sastojci: 1 korica cimeta 4 jaja 1 grejp 300 ml bijelog vina 220 g šećera Opis: Na sami spomen grejp većinu ljudi asocira na mukotrpne dijete, ali ovim receptom ćemo Vam pokazati da grejp ima svoju ukusnu stranu. Uz dodatak šampanjca i tople arome cimeta, ova će Vas slastica odvesti na krstarenje putovima gastronomskog užitka... Priprema: Prije svega sok od grejpa iscijedimo, koricu naribamo na tanke rezance te … [više]
Sastojci: Za tijesto: pola žličice sode bikarbone 1 jaje 3 žlice mlijeka 250g brašna 150g šećera 100g margarina žličica praška za pecivo Za filu: 1 vanilin šećer 3 jaja malo soli 60g grožđica 0.5l mlijeka 5 žlica griza 6 žlice šećera Priprema: 1. Izmiješati brašno, šećer, margarin, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i razmućena jaja s mlijekom. Po potrebi dodati malo mlijeka … [više]
Sastojci: 100 g cijelih lješnjaka 80 g petit beurre keksa 40 g blanširanih badema 300 g šećera 4 ml rome vanilije 400 g mlijeka u prahu 150 g kokosovog brašna 200 g maslaca Opis: Rijetki su oni koji ne pokleknu pred delikatnim okusom snježno-bijele kombinacije kokosa, keksa, badema i bijele čokolade... Da biste si tu profinjenu slasticu mogli priuštiti nešto češće, nudimo Vam domaću verziju poznatih … [više]
Sastojci: 4 jabuke 120 g mljevenih oraha 250 ml slatkog vrhnja kora od limuna višnje iz kompota sirup od višnje 400 ml vode 400 g šećera 100 g meda 10 g vanilin šećera Opis: Jabuke kuhane u slatkom sirupu, punjene slatkom smjesom od oraha, obogaćene slatkim tučenim vrhnjem i slatkim sirupom od višnje, to su - SLATKE tufahije! Kao i mnoge druge orijentalne slastice, prepune su šećera i slasne, jednostavno se … [više]
Sastojci: 12 kora za savijače 1,7 kg krumpira 2 glavice luka ulje sol i papar Opis: Rijetko je koja namirnica toliko zastupljena u kuhinji našoj svagdašnoj kao što je to slučaj s krumpirom – kuhan, pržen, pečen, restan, kao pire – i tek smo zagrebali po površini. Ako Vam pak sve ovo nije dovoljno, napravite i krumpirušu pa ćemo dodati još jedno jelo na listu! Priprema: U tavi ugrijemo žlicu ulja, dodamo … [više]
Platnene pelene više nisu što su nekada bile. Većina ljudi ima krive predrasude o njima, misleći da su staromodne, nehigijenske i vrlo … [više]
