Želite li probati breskve na drugi način kao dio deserta, vrijeme je da probate breskve sa sladoledom. Sastojci: 4 velike žute breskve 30 dag sladoleda od limuna 0,4 dl amaretta 5 dag grubo naribane čokolade nekoliko kupina Priprema: Breskve operemo, obrišemo i prerežemo napola te im izvadimo koštice. Breskve poprskamo likerom i stavimo 1 sat u … [više] about Breskve sa sladoledom
Obiteljski recepti
Čokoladne banane
Vjrojatno ne postoji dijete koje ne voli jesti čokoladne banane. Ta neodoljiva kombinacija čokolade i banane uvijek zove za još. Sastojci: 4 dag želatine u prahu 1/2 kg šecera 1 ekstrakt od banane voda Priprema: U 2 dl vode prokuhat 1/2 kg šecera i ohladit da bude mlako. U posudi izmiksaj želatinu i 1 dl vode te dodat ekstrakt i mlaku vodu s prokuhalim … [više] about Čokoladne banane
Aromatične palačinke
Jeste li za aromatične palačinke? Potrebne su vam smokve i još nekoliko sastojaka za čaroban okus. Sastojci: Za nadjev: 10 dag suhih smokava (paketic) 10 dag oraha 5 dag suhih grožđica 5 dag šećera 2 žlice bijelog ruma 1 biljno vrhnje za šlag Priprema: Smokve sitno narezati dodati 1/3 šećera, grožđice, rum i vrhnje za slag. Staviti malo u … [više] about Aromatične palačinke
Dalmatinska riblja juha
Želite li napraviti riblju juhu, u lonac treba složiti očišćenu ribu, korjenasto povrće, češnjak, prženi luk, lovor i papar u zrnu te preliti vodom i staviti kuhati. Sastojci: Za 4 osobe: 1 kg različite bijele ribe (škrpina, grdobina, ugor itd.) 15 dkg riže 1/2 dcl maslinovog ulja 20 dkg mrkve 1 korijen celera 2 korijena peršina 1 mala glavica … [više] about Dalmatinska riblja juha
Gljive punjene povrćem
Jeste li za gljive punjene povrćem? Iznenadit će vas mnoštvo finih okusa koji se nalaze u ovom jelu. Sastojci: 30 velikih gljiva, 1 žlica vinskog octa, 1 srednji patlidžan narezan na kocke, žličica timijana ili sl., 2 zelene paprike narezane na kocke, sol, 1 nasjeckani luk, biber, nasjeskani češanj češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja, 1 dl gustog umaka od rajčice, 2 žlice … [više] about Gljive punjene povrćem