• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Moje dijete

portal za roditelje

  • Naslovnica
  • Trudnoća
    • Želim bebu
    • Trudna sam
    • Nakon poroda
    • Dojenje
  • Moje dijete
    • Beba
    • Vrtić
    • Škola
    • Obiteljski život
  • Dječji kutak
    • Priče za djecu
    • Igre i igrice
    • Bojanke
  • zdravlje i prehrana
    • Fit trudnica
    • Dohrana za bebe
    • Dječje zdravlje i prehrana
    • Obiteljska kuharica

Veganski tortilja sendvič

mojedijete

Sastojci:

  • 4 kupovne tortilje
  • 1 glavica luka
  • 3 češnja češnjaka
  • 2 tikvice
  • 2 svježe paprike
  • 4 mini rajčice
  • 280 g kukuruza iz konzeve
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 100 ml sojinog jogurta ili vrhnja
  • 1/2 žličice mljevenog čilija
  • 1 žlica sjeckanog peršina
  • sol i papar

Opis:

Sendvič bi po definiciji, kažu znalci, u svome sastavu trebao imati neku vrstu kruha ili peciva. A s obzirom da se tortilje još nazivaju i “meksičkim kruhom”, odlučili smo da se ovo jelo također može nazvati sendvičem. Idealno je za vegane koji su do sada imali problema na meksičkim večerama – jer čak i povrtna meksička jela vrlo često u sebi imaju mliječne sastojke, koji su također životinjskog porijekla.

Priprema:

Tikvice i paprike operemo, očistimo i narežemo na kockice. Mini rajčice operemo i narežemo na četvrtine. Kukuruz iz konzerve ocijedimo. U posebnu zdjelu dodamo sojin jogurt ili vrhnje, protisnuti češnjak, nekoliko kapi maslinovog ulja, mljevenu čili papričicu, prstohvat soli te dobro izmiješamo. Na vrućem maslinovom ulju popržimo sitno sjeckan luk i pirjamo dok ne opusti. Zatim dodajemo narezane tikvice i papriku, kukuruz iz konzerve začinimo solju i paprom, pirjamo još 2-3 minute, maknemo sa vatre. Tortilje kratko ugrijemo u tavi ili mikrovalnoj pećnici i još tople, s jedne strane premazujemo pripremljenim umakom od soje i posipamo svježe sjeckanim peršinom. Zatim svaku punimo pripremljenim nadjevom i sa nekoliko krišaka mini rajčice. Tortilje savijamo u željeni oblik te savijeni dio probodemo čačkalicom kako bi zadržale oblik sendviča. Poslužimo tople.

Tagovi: recepti, vegetarijanci

Vezano

Zdrava mama, sretna beba – besplatna konferencija za trudnice i dojilje

Posjetitelje očekuju stručni predavači, zanimljive teme, prostor za razmjenu iskustava i bogati poklon paketi. Broj mjesta je ograničen pa je obavezna prijava na mail: … Više about Zdrava mama, sretna beba – besplatna konferencija za trudnice i dojilje

Nije svejedno koji sirup i koji propolis tražite u ljekarni…

Kreće sve hladnije vrijeme, počinjemo šmrcati od krivo procijenjene količine garderobe na sebi, a prije ili kasnije ćemo nešto ‘pokupiti po putu’. Šmrcanje, kihanje, kašalj, upala … Više about Nije svejedno koji sirup i koji propolis tražite u ljekarni…

OTVORENA NOVA PODRUŽNICA DJEČJE POLIKLINIKE HELENA- CENTAR ZA NEUROPEDIJATRIJU, REHABILITACIJU I RANU INTERVENCIJU

                    Centar na novoj lokaciji prostorno je i ambijentalno prilagođen specifičnim … Više about OTVORENA NOVA PODRUŽNICA DJEČJE POLIKLINIKE HELENA- CENTAR ZA NEUROPEDIJATRIJU, REHABILITACIJU I RANU INTERVENCIJU

Primarni stupac

Časopis osmijeh – besplatan časopis za roditelje

Zadnje objave

KOMUNIKACIJA – TEMELJ USPJEŠNE PRILAGODBE NA VRTIĆ (posebice u periodu adaptacije ili readaptacije)

Piše: Jasmina Cerovec, mag.praesc.educ. Ponekad u vlastitoj užurbanosti i procesu … [više] about KOMUNIKACIJA – TEMELJ USPJEŠNE PRILAGODBE NA VRTIĆ (posebice u periodu adaptacije ili readaptacije)

Budućnost autosjedalica: inovativne značajke i tehnologije

Autosjedalice se ubrajaju u sigurnosnu dječju opremu potrebnu na svakom putovanju. Prošla … [više] about Budućnost autosjedalica: inovativne značajke i tehnologije

Matična mliječ, superhrana iz košnice, idealna potpora za pravilan rast i razvoj djece

Piše: Petra Galović, dipl. ing. Biotehnologije, PIP stručni tim Matična mliječ jedan je … [više] about Matična mliječ, superhrana iz košnice, idealna potpora za pravilan rast i razvoj djece

KONFERENCIJA „ZDRAVA MAMA, SRETNA BEBA“ STIŽE U RIJEKU!

Besplatna konferencija za trudnice i dojilje Saznajte iz prve ruke odgovore na brojna … [više] about KONFERENCIJA „ZDRAVA MAMA, SRETNA BEBA“ STIŽE U RIJEKU!


O nama | Kontakt | Marketing | Uvjeti korištenja


Copyright © 2007.–2023. Populus duo d.o.o. Sva prava pridržana.