• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Moje dijete

portal za roditelje

  • Naslovnica
  • Trudnoća
    • Želim bebu
    • Trudna sam
    • Nakon poroda
    • Dojenje
  • Moje dijete
    • Beba
    • Vrtić
    • Škola
    • Obiteljski život
  • Dječji kutak
    • Priče za djecu
    • Igre i igrice
    • Bojanke
  • zdravlje i prehrana
    • Fit trudnica
    • Dohrana za bebe
    • Dječje zdravlje i prehrana
    • Obiteljska kuharica

Patlidžan na žaru

Lara Višić

Patlidžan na žaru je ukusno jeslo s povrćem u kojem će mnogi uživati. Može se kombinirati s velikim brojem jela te s raznim začinima radi kojih će jelo biti još ukusnije.

Sastojci:

  • 1 glavica luka
  • 1 do 2 češnja češnjaka
  • 2 do 3 žlice maslinovog ulja
  • 500 g oguljenih rajčica (kockice)
  • malo soli i ljute paprike u prahu
  • žličica šećera
  • 2 patlidžana
  • 150 g ovčjeg sira
  • 3 do 4 grančice majčine dušice

Priprema:

Ogulite luk i češnjak pa ih narežite na kockice i popržite na 1 žlicu vrućeg ulja. Dodajte rajčice (zajedno s tekućinom), a kada smjesa zakuha smanjite vatru i kuhajte dok se umak sasvim ne zgusne. Potom umak od rajčica začinite solju, ljutom paprikom i šećerom.
Patlidžane očistite, operite i narežite na centimetar debele ploške, posolite ih i ostavite 5 do 10 minuta.

Postupak:

Ovčji sir narežite na kockice. Načupkajte listiće s grančica majčine dušice. Ploške patlidžana osušite pomoću papirnatog kuhinjskog ubrusa te ih premažite maslinovim uljem. Pecite ih na vrućem žaru 2 do 3 minute sa svake strane, a zatim povrh porazdijelite umak od rajčica i sir te nastavite peći još 1 do 2 minute. Prije nego ponudite patlidžane na žaru pospite ih listićima majčine dušice.

Tagovi: recepti, vegetarijanci

Vezano

Proljetne igre by KFWeekend

Ovoga proljeća naše druženje započeli smo u Zoološkom vrtu grada Zagreba, a nastavljamo ovaj vikend 14. i 15.5.2022. u Avenue Mallu! Proljetne kolekcije za najmlađe, … Više about Proljetne igre by KFWeekend

Anksioznost kod djece

Djecu anksioznost najčešće pogađa ako su pretrpjeli neki stres ili pok kao što je npr. promjena škole, odvajanje od prijatelja, selidba, razvod roditelja, bolest ili smrt u … Više about Anksioznost kod djece

Mame, inspirirajte se jednostavnim receptima i olakšajte si život

''Što danas za ručak?'' - najdosadnije pitanje koje nas čeka baš svakog jutra! Samo onaj tko smišlja svaki dan zna koliko je ponekad teže smisliti, nego učiniti. Mamin ručak je … Više about Mame, inspirirajte se jednostavnim receptima i olakšajte si život

Primarni stupac

Zadnje objave

Što su vodene kozice te kako se liječe?

Jedna od najčešćih zaraznih bolesti koja se pojavljuje kod djece su upravo vodene kozice … [više] about Što su vodene kozice te kako se liječe?

Sasvim posebne vježbenice za djecu

Miss Bee Factory obrt je koji se bavi izradom edukativnih materijala za djecu od tri do … [više] about Sasvim posebne vježbenice za djecu

Samokontrola kod djece

Samokontrola je, prema definiciji, disciplina koju čovjek nameće samom sebi kako bi se … [više] about Samokontrola kod djece

Biti fit nije mit: 4 jednostavna koraka na putu do vitke linije

Skidanje kilograma najbolje bismo mogli opisati izrekom: Ako je teško, ne želiš to … [više] about Biti fit nije mit: 4 jednostavna koraka na putu do vitke linije


O nama | Kontakt | Marketing | Uvjeti korištenja


Copyright © 2007.–2022. Populus duo d.o.o. Sva prava pridržana.