Sastojci:
- mljeveni grincajg
- riža,
- sir
- maslac
- neka juha
Priprema:
U posudu nasuti juhu, dodati poluskuhanu rižu, malo prokuhati, dodati mješano povrće, promiješati i kuhati 5 minuta. Može se dodati kadulje, timijana ili mažurana, maslaca, 1 žlica ribanog sira. Rižoto mora biti tečan.