Kuglice od čokolade su desert koji mnoge voli pojesti, a pogotovo djeca jer se radi o finim čokoladnim poslasticama u obliku kuglica.
Sastojci:
- 70 dag čokolade za kuhanje
- 25 dag slatkog vrhnja
- 8 cl finog ruma
- 20 dag nasjeckanih oraha
- 10 dag kokos brašna
Priprema:
Čokoladu isjeckati na sitne komadiće. Slatko vrhnje zagrijati, u njemu kipiti čokoladu, dodati rum i orahe.
Masu staviti u hladnjak da se stisne. Od te mase raditi kuglice i na kraju uvaljati u kokosovo brašno.
Umjesto kokosovog brašna možete iskoristiti čokoladu koju ćete prvo naribati i kasnije iskoristiti kao smjesu u koju ćete uvaljati kuglice.